10 اردیبهشت 1403
مصطفي خجسته نژند

مصطفی خجسته نژند

مرتبه علمی: استادیار
نشانی: دانشگاه بناب، بزرگراه ولایت،بناب، ایران
تحصیلات: دکترای تخصصی / مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی
تلفن: 041-37745000- 1500
دانشکده: دانشکده فنی و مهندسی
گروه: گروه مهندسی مکانیک

مشخصات پژوهش

عنوان
فرآیند شستشوی کشمش با حوضچه نوار نقاله ای و آبگیری با مکانیزم دمنده هوا
نوع پژوهش فعالیت های فناورانه
کلیدواژه‌ها
کشمش، شستشو، آبگیری، نوار نقاله
پژوهشگران ابوالفضل شافعی (نفر اول)، مصطفی خجسته نژند (نفر دوم)

چکیده

فرآیند شستشوی کشمش با حوضچه نوار نقاله ای و الک آبگیری دمنده هوا برای حل مشکل و ایرادات خطوط موجود کارخانجات فرآوری کشمش ارائه گردیده است. در طراحی این خط، سعی شده است با بهره گیری از علم روز، ایرادات اساسی خطوط موجود برطرف شود. این خط شامل قسمتهای مختلف از جمله، کلوخه شکن اولیه، الک اولیه، کلوخه شکن ثانویه، الک ثانویه، حوضچه شستشو و الک آبگیری هست. وظایف این دستگاه های مختلف، شکستن کلوخه های کشمش به هم پیوسته، الک نمودن آنها و جداساسزی خار و خاشاک موجود در محصول فله ای کشمش است تا محصول با حداقل مقدار از خار و خاشاک وارد حوضچه شستشو شود. در حوضچه شستشو نیز یا ایجاد قلیان در آب، شستشوی کامل محصول انجام گرفته و بوسیله نوار نقاله نبشی دار از حوضچه خارج شده و بر روی الک آبگیری ریخته می شود. الک آبگیری نیز با استفاده از جریان هوا با سرعت بالا، آب موجود بر روی محصول کشمش را جدا می نماید. طراحی خط جدید باعث کاهش مصرف آب 35 درصدی، کاهش مصرف انرژی 20 درصدی و کاهش نیروی انسانی 60 درصدی خواهد شد.