افزایش استفاده از مواد بسته بندی مصنوعی به دلیل تجزیه ناپذیری آنها، منجر به مشکلات زیست محیطی جدی شده است. افزایش آگاهی نسبت به آلودگی محیط زیست و تقاضا برای مصرف مواد غذایی ایمن و دوستدار محیط زیست منجر به تغییر الگوی استفاده از مواد زیست تخریب پذیر شده است. در این پژوهش برای بهبود خصوصیات مکانیکی و جذب رطوبت نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر کربوکسی متیل سلولز از نانو ذرات اکسید روی و موسیلاژ دانه شاهی استفاده شد. نتایج نشان داد که وارد کردن نانوذرات ZnO به فرمولاسیون فیلم سبب کاهش معنی دار جذب رطوبت در نانوکامپوزیتها گردید. به علاوه، اضافه کردن موسیلاژ تاثیری بر جذب رطوبت نانوکامپوزیتهای حاوی سطوح یکسانی از ZnO ایجاد نکرد. اضافه کردن ZnO تا سطح %5 روی مقاومت به کشش فیلم CMC بی تاثیر بوده ولی سطح %7/5 موجب کاهش TS گردید. همچنین درصد ازدیاد طول تا نقطه شکست در حضور %7/5 بصورت معنی داری افزایش یافت. اضافه شدن موسیلاژ نیز تاثیری بر خواص مکانیکی نانوکامپوزیتهای حاوی سطوح یکسانی از ZnO ایجاد نکرد. در مجموع افزودن ZnO و موسیلاژ دانه شاهی سبب بهبود قابلیت جذب رطوبت نانوکامپوزیت گردید.
