پیشرفت علم و فناوری حسگرهای نوری به جایی رسیده است که اصولاً می توان با نور تمام پارامترهای فیزیکی مورد نظر و طیف وسیعی از کمیت های بیولوژیکی و شیمیایی را اندازه گیری کرد. اندازه گیری های نوری در طیف گسترده ای از روش ها با انتخاب خاصی که توسط عواملی مختلفی مانند ویژگی های محیط مورد استفاده می باشد، مشخص می شود. مستقل از فناوری خاص و کاربردهای هدف، همه بر اساس برخی اصول اساسی هستند. هدف از طراحی یک حسگر آشکارسازی اطلاعاتی از عملکرد یک سیستم پیچیده در صنایع مختلف به منظور بهبود عملکرد در بازه زمانی کوتاه و با کمترین هزینه می باشد. پیشرفت فناوری و توسعه سریع سیستم های هوشمند به ناچار نیاز به یک فناوری حسگر موثر و قابل اعتماد دارد. از میان انواع مختلف سنسورها، سنسورهای نوری با عملکرد سریع و روش ساخت ساده نقش مهمی در صنایع مختلف ایفا می کنند. با توجه به اهمیت سنسورهای نوری در صنایع مختلف، هدف از این کار طراحی و ساخت سنسورهای نوری پرکن مایعات دستشویی جهت شمارش و بررسی سطح مایعات می باشد.
