28 اردیبهشت 1403
عليرضا يوسفي

علیرضا یوسفی

مرتبه علمی: دانشیار
نشانی: استان آذربایجان شرقی، بناب، دانشگاه بناب
تحصیلات: دکترای تخصصی / مهندسی علوم و صنایع غذایی
تلفن: +984137745000-1613
دانشکده: دانشکده فنی و مهندسی
گروه: گروه مهندسی شیمی

مشخصات پژوهش

عنوان
استفاده از زیست فناوری برای تولید مواد پرارزش تغذیه ای: مطالعه موردی تولید سلولز باکتریایی از ضایعات خرما
نوع پژوهش مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
زیست فناوری
پژوهشگران علیرضا یوسفی (نفر اول)

چکیده

استفاده از زیست فناوری برای تولید مواد پرارزش تغذیه ای: مطالعه موردی تولید سلولز باکتریایی از ضایعات خرما