بلورهای مایع موادی هستند که حالت دوگانه دارند. یعنی در عین حال که جریان دارند حات باوری خود را حفظ می کنند. در حقیقت حالت بلورهای مایع بیشتر شبیه با مایعات است تا جامدات. بلورهای مایع به دما بسیار حساس هستند و اندکی گروا میتواند آنها را به مایع تبدیل کند. این مواد از نظر کشسانی و هدایت گرما، نور، جذب نور، پارامتر نظم و ضریب شکست، و رسانندگی الکتریکی ناهمسانگرد هستند.