عنوان فرایند تغلیظ در صنایع غذایی: روش ها و اصول مهندسی نوع پژوهش کتاب کلیدواژهها تغلیظ چکیده فرایند تغلیظ در صنایع غذایی: روش ها و اصول مهندسی پژوهشگران علیرضا یوسفی (نفر اول)، یونس زاهدی (نفر دوم)، شهلا خدابخش اقدم (نفر سوم)