عنوان
|
تعیین تغییرات پروتئین حین نگهداری محصولات ماهی با استفاده از تکنیک جداسازی الکتروفورز
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده
|
کلیدواژهها
|
الکتروفورز
|
چکیده
|
تعیین تغییرات پروتئین حین نگهداری محصولات ماهی با استفاده از تکنیک جداسازی الکتروفورز
|
پژوهشگران
|
علیرضا یوسفی (نفر اول)، سعید ربانی فر (نفر دوم)
|