مشخصات پژوهش

صفحه نخست /Study on the impact of ...
عنوان Study on the impact of temperature, salts, sugars and pH on dilute solution properties of Lepidium perfoliatum seed gum
نوع پژوهش مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها Study on the impact of temperature, salts, sugars and pH on dilute solution properties of Lepidium perfoliatum seed gum
چکیده Study on the impact of temperature, salts, sugars and pH on dilute solution properties of Lepidium perfoliatum seed gum
پژوهشگران علیرضا یوسفی (نفر اول)، قادر حسین زاده (نفر پنجم)، شهلا خدابخش اقدم (نفر سوم)، کوملا آکو (نفر چهارم)، سعید المرحوم (نفر دوم)